Em Palermo a Pronto Tours organiza a visita guiada ao centro histórico com tour panorâmico a bordo dos ape car de três rodas, a passagem pelos mercados com prova de street food, o parque de Villa Tasca com os vinhos Tasca d'Almerita, o parque arqueológico de Himera com os vestígios de Solunto e a visita à adega.
Palermo é um cadinho de culturas milenares. Fundada pelos fenícios, tornou-se para os romanos Panormus, "todo porto", e passou depois por árabes, normandos, franceses e espanhóis. Cada uma dessas dominações deixou um traço que ainda hoje se lê nas pedras: a cidade é hoje a capital da arte árabe-normanda.
O centro histórico atravessa-se a pé, mas muda de registo a cada poucas centenas de metros: um palácio, um mercado, uma igreja de uma época totalmente diferente da do edifício ao lado. É esta descontinuidade que faz de Palermo uma base eficaz para eventos corporativos e viagens de incentivo, em que cada etapa do dia oferece um contraste com a anterior.
A cidade suporta formatos muito diferentes, do meio dia de visita ao programa de vários dias com base em Palermo e saídas para o interior e para a costa. É a sede natural da parte congressual e MICE de uma viagem siciliana; os mesmos espaços acolhem depois casamentos, viagens de grupos familiares e pesquisas de turismo de raízes.
O Sabor de Palermo: centro histórico, ape car e mercados
O itinerário do Sabor de Palermo começa a pé no centro histórico com um guia e prossegue com um tour panorâmico a bordo dos ape car de três rodas, que se movem com facilidade nas vielas da cidade velha.
A passagem pelos mercados fecha o percurso e leva-o para o terreno da comida: a prova de street food faz-se entre as bancas, no ponto em que a cidade compra e vende há séculos.
Villa Tasca e o parque de oito hectares
Villa Tasca conserva um parque de oito hectares com citrinos e árvores centenárias. A visita guiada atravessa o jardim, e a paragem seguinte é dedicada à prova dos vinhos Tasca d'Almerita acompanhados por produtos típicos sicilianos.
O parque arqueológico de Himera e os vestígios de Solunto
Nas encostas do Monte Catalfano encontram-se os vestígios da antiga Solunto. Do sítio, o olhar abrange a baía de Capo Zafferano e de Sant'Elia e chega até Cefalù.
A visita ao parque arqueológico de Himera pode ser combinada com uma prova na adega.
Visita à adega: uma casa de 1824
A visita entra nas salas de vinificação e de estágio, entre as pipas, e reconstrói a história de uma casa ativa desde 1824. Explicam-se os métodos de trabalho e chega-se à prova.
Espaços e experiências para grupos em Palermo
Para as noites trabalhamos com uma antiga tonnara, um palácio nobiliárquico e uma casa senhorial à beira-mar. No plano das atividades, propomos as aulas de cozinha com chefs estrelados e os projetos realizados em conjunto com as estruturas sociais de um bairro da cidade.
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